2015年8月31日 星期一

直奔世界九大新地標!「6大旅遊路線」帶你玩遍台中


還在煩惱到台中該去哪玩?為了吸引旅客觀光,台中市政府觀光旅遊局以宗教、生態、人文、時尚、運動、慢活等主題推出「台中6旅遊路線」,被譽為是世界九大新地標建築的台中國家歌劇院、霧峰林家都名列在內,讓旅客藉此可以發掘台中多樣化的面貌。

台中市觀旅局表示,6大旅遊路線針對海線雙港、烏日高鐵、豐原山城三大副都心規劃,分別為:

1.「宗教台中」:涵蓋大甲、大安及外埔區,以媽祖文化、鐵砧風情、大安濱海、外埔農牧為特色,主要景點為大甲鎮瀾宮、大安濱海樂園、省農會休閒綜合牧場等地。

 

▲大甲鎮瀾宮是重要的信仰中心。(圖/取自大甲鎮瀾宮粉絲專頁)

2.「生態台中」:以清水、梧棲及沙鹿區為主軸,旅客可一覽濕地夕陽、港區藝術、鰲峰觀景,主要景點包含鰲峰山運動公園、清水米糕、梧棲漁港、梧棲鹹蛋糕、高美濕地等遊程。

 

▲擁有豐富自然生態景觀的高美濕地。(圖/取自高美濕地野生動物保護區粉絲專頁,蔡佳龍攝

3.「人文台中」:範圍包括霧峰、大里、太平、烏日、大肚及龍井區。以古蹟巡禮、酒廠產業、人文藝術、成功追分為特色,推薦景點有蔡依林與安室奈美惠合拍MV的取景地「霧峰林家」、霧峰農會酒莊、亞洲現代美術館、望高寮夜景等地。

4.「時尚台中」:指原台中市區,以綠園廊道、文創展演、時尚購物、美食饗宴為特色。推薦可走訪宮原眼科、科博館、台中州廳、美術園道、國家歌劇院、東海路思義教堂、逢甲夜市等景點。

 

▲成為台中新地標的國家歌劇院。(圖/記者陳明仁攝)

5.「運動台中」:涵蓋后里、豐原、潭子、大雅及神岡區。此處特色為兩馬運動、糕餅漆器、樂器陶藝及麥田農業,包含后豐鐵馬道、豐原廟東夜市、后里馬場、麗寶樂園都是人氣景點。

6.「慢活台中」:包括石岡、新社、東勢及和平區。該地區以客家原民、花卉香菇、谷關溫泉、梨山茶葉聞名,每年花海期間可欣賞新社花海,非花海期間也可前往谷關溫泉、白冷圳紀念公園及當地特色民宿

 

▲新社花海。(圖/雄哥提供)

台中市觀光局亦表示,未來將增加台中機場航線航班。兩岸航線今年6月已新增揭陽、成都、瀋陽、常州四航點,共有二十六航點,每週四十八航班;國際航線今年爭取德威、立榮直飛首爾,共有大阪、長崎、大分、沖繩等九航點,每週九十二航班。

 
來源:http://travel.ettoday.net/article/551772.htm

 
http://www.22923578.com/content.php?c_id=7

 

2015年8月27日 星期四

鐵路紀念章拉力賽台日 4鐵道合辦


台灣鐵路管理局、西武鐵道株式會社、京急電鐵,以及東日本旅客鐵道株式會社等四家鐵道,訂明(二十五)日起至明年八月三十一日(三)期間,共同舉辦「橫跨台日!鐵路紀念章拉力賽」,以促進台灣、日本兩地觀光旅遊業繁榮。

台鐵局昨(二十三)日表示,這次活動只要蒐集十個指定車站中,其中五個車站(台灣二個加上日本三個或台灣三個加上日本二個),即可於台北車站一樓大廳內的台鐵夢工場台北車站旗艦店,及京濱電鐵的羽田空港國際線車站二樓的「京急TIC」,兌換限量紀念品乙個。這項限量紀念品是精心設計的提包,以台鐵局與三家日籍公司徽章,加上女性動漫人物為式樣,數量有限,提供予前二千名(台、日各一千名)完成集章的旅客。

台鐵局指出,先前此一活動公布後,已有許多民眾到台鐵局各車站服務台詢問,而「橫跨台日!鐵路紀念章拉力賽」手冊內記有集章車站及車站周邊著名景點導覽內容。手冊限量一萬份將在明(二十五)日上午十時起於集章活動車站內免費提供旅客索取(台北車站一樓大廳內的台鐵夢工場旗艦店以及新竹、台中、嘉義、花蓮車站的服務台),希望每位旅客在旅行集章拉力賽活動的過程中,都能發現台日鐵道的魅力。



來源:

https://tw.news.yahoo.com/%E9%90%B5%E8%B7%AF%E7%B4%80%E5%BF%B5%E7%AB%A0%E6%8B%89%E5%8A%9B%E8%B3%BD%E5%8F%B0%E6%97%A5-4%E9%90%B5%E9%81%93%E5%90%88%E8%BE%A6-160000098.html
 
新竹住宿相關推薦
http://www.hotel-j.com.tw/metropolis/tr_ch/rooms/index.php

2015年8月26日 星期三

英頒烹飪課綱 想畢業先學做菜


英國有超過三分之一的學童過胖,導致健保系統每年給付肥胖延伸疾病超支,讓英國政府下定決心立法推動食育,今年9月將頒布針對14至18歲的中學生烹飪課綱(National Curriculum: Design and Technology),要求畢業前必須在課程中學會家常烹飪與創藝烹飪技巧。

這項法案由英國知名主廚奧立佛(Jamie Oliver)推動,奧立佛曾前進校園推動營養午餐,發現有些小孩以為馬鈴薯長在樹上,在飲食基礎知識上形成斷層,遂在校園推動廚房花園計畫(Kitchen Garden Project),為國中小學精心策畫「廚房花園」食譜卡與教案。


《名廚出任務!翻轉餐桌的飲食革命》一書作者郭又甄,好奇在英國校園推動的食育,拜會奧立佛基金會並深入了解廚房花園計畫推動過程。


奧立佛基金會於2012年設計食譜卡與教案,鼓勵英國小學老師加入會員,年繳50英鎊費用,便可以上網下載學習單,並將教案應用在自己的學科,好比藝術老師可以帶著小朋友到菜圃寫生,英文老師可以透過講解食物的來源教授英文等等。


奧立佛提倡的校園飲食革命,透過電視放送,成了舉國家喻戶曉的課題,當時首相布萊爾投入近兩億多英鎊預算改善學校營養午餐。


後來他進一步發現孩童肥胖與飲食密不可分,2014年於是推動烹飪課綱,去年9月已在小學先行推動,今年將前進中學。


英國率先推行食育的聖保羅小學,在課程中設計各種烹飪技巧,他們從開放一小塊地鼓勵學生種植可食用植物開始,引發家長們認同,最後募款打造戶外玻璃屋式烹飪教室,讓孩子們有專屬的學習環境。


別小看食育的效果,依聖保羅小學的經驗,食育讓功課不好的孩子變得有自信,期待上學,因為可以看到菜圃的改變,在課堂上的專注力也比以往更高。(中國時報)


參考文章:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150823000334-260102
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二、學科:97年起選擇考80題,我們提供筆試800題教戰題庫


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文章出處:中華外燴服務人員交流協會
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2015年8月24日 星期一

新竹巷弄景點 竹東軟橋社區彩繪村

新竹住宿旅遊,有開車的朋友,一定知道新竹東西向的68快速道路!西邊為南寮觀光漁港,東邊則是竹東。從68號快速道路東邊終點下來後,大約不到15分鐘的車程,就有一處隱藏版的彩虹秘密基地!就是「竹東軟橋社區彩繪村」。
在新竹目前真的還沒見過什麼彩繪村,這個景點目前還沒被太多來新竹旅遊的遊客發現,

因此現在還可以相當輕鬆、愜意的漫步彩繪村裡,好好的欣賞彩繪村的畫作。




竹東軟橋社區彩繪村,就在縣道122線上,從竹東市區往五峰的山上開,

過了東泰高中後,還要在往裡開,就會慢慢的開始看見民宅漸漸出現了色彩囉。



全長大約有一公里多,除了路邊的民宅、走進巷弄裡也有唷!



這些彩繪,全出自於一位居住在軟橋社區的吳尊賢先生!

當初因為社區內的房屋,漸漸老舊,有些甚至磚瓦甚至已經開始長青苔。



因此為了讓軟橋社區的老舊房屋,擁有新的面貌,家家戶戶都提供自家的牆面出來繪畫。

不久,軟橋社區好像穿上了新衣,充滿著繽紛又童趣的氛圍!



就算只是開車經過的遊客,也不難不被這可愛美麗的景象所吸引呢 !

大家都想要趕緊找個停車位,下來走走逛逛,和軟橋彩繪村留下美麗回憶與合照唷。


(竹東軟橋社區彩繪村)


(竹東軟橋社區彩繪村)


(竹東軟橋社區彩繪村)
文章出處:http://hsinchu.talk.tw/Article.aspx?ClassID=2&Article_ID=13


新竹都會館於2012年底,原 金悅大飯店與日月光飯店集團合作,現更名為 日月光飯店 ・ 新竹都會館(Hotel j)

日月光飯店 ・ 新竹都會館仍舊秉持初衷,本著為旅人們提供像“家”一般溫暖舒適的註腳處為目標經營,全館擁有60間精緻豪華客房,優質的住宿環境及五星級的服務品質;既有的貼心服務不變,更加上嶄新的品牌形象,本館位處新竹市區中心,不論是走訪新竹老街、遊覽世博台灣館,或是東南亞最大的遠東巨城購物中心,日月光飯店‧新竹都會館絕對是您留宿新竹的最佳選擇!

日月光飯店體貼您出外的辛苦,本飯店提供最貼心的服務,讓您的出遊更盡興、更自在。另提供自助洗衣和免費停車場供客人使用。

新竹住宿推薦:
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全台七大戀人閃光景點之一

燈冷!情人節又來了,台灣戀人真幸福(辛苦),西洋情人節要慶祝、對方生日要祝福、相戀週年一定要黏在一起度過,沒想到七夕情人節還要再慶祝一次,熱戀中的人們,完全不嫌累,放閃也沒有極限,這年頭,無論是速食店、捷運車廂,甚至生蝦料理店門口...都成了戀人放閃的表演舞台,不過道德風化愛注意,欣台灣關心您,我們來推薦各位神仙眷侶,七夕情人節7個談情說愛的好去處!那個,單身者麻煩戴上墨鏡,請迴避...


新竹.合興車站

新竹合興車站也是去年才興起的新景點,人們稱它「愛情車站」,也是由愛情通往幸福的中間站,其實故事起源於1958年,一個年輕男孩在火車上認識了鄰校的女孩,每天都會一起搭同班火車,有次高三期末考,男孩睡過頭了,抵達合興車站時火車剛好離站,男孩深怕錯過考試之後,會因留級而無法再跟女孩發展青澀戀情,於是他就沿著合興車站一路狂奔追火車,足足跑了2.1公里,追上考試,最後也追到了女孩,成了夫妻。

然而多年後這對夫妻聽說合興車站要廢站,便認養了車站,隨後更有知名的「薰衣草森林」集團進駐,成了新興的觀光景點,除了保留重建合興火車站的樣貌,更加入了許多擁有愛情意象的設計元素。

可愛的車站告示牌,指引戀人愛情的方向,不時還能看見關於愛情的語句,散步在車站,戀人可以一階階走上寫著甜蜜絮語的樓梯,前往「許願鐘」,置身在充滿戀愛氣息的車站裡,似乎能看見通往幸福的直達車呢。


各位戀人們,在這重要的節日,怎麼能錯過這個好地方呢?

新竹旅遊,不妨也在當地住宿一晚,好好的享受兩人世界的美好時光吧!


文章參考:http://news.sina.com.tw/article/20150818/14976892.html
新竹都會館於2012年底,原 金悅大飯店與日月光飯店集團合作,現更名為 日月光飯店 ・ 新竹都會館(Hotel j)

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新竹住宿推薦:
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2015年8月20日 星期四

寶貝們半夜睡不好?!~收驚沖煞小知識~



一般人對於「收驚」並不陌生,特別是對於嬰兒或小孩子,如果有夜啼、睡不安穩、吐奶、臉色發青等的現象,老一輩的人往往會說小孩子沖煞到,只要 抱去收驚就好了,說也奇怪,收驚之後往往那些症狀就不藥而癒。

  為什麼要收驚?收驚有科學根據嗎?收驚會靈驗嗎?這是一般人的疑問,記得以前一位鄰居的小孩,白天活活潑潑很天真可愛,但,一到晚上睡覺,經常 猛然驚醒,接著大哭大叫一番,吵得大人無法睡覺,那種現象是很奇特的,小孩子沒發燒,顯得很困倦,但,又無法安眠,此後,每夜如此,且大半有時間性,哭時 如受到大怖畏之相也。

  收驚不祗收小孩的驚,也可以收大人的驚,大人若經常夜不安眠,有夢魘,情緒不安,也可以請會收驚的人來收驚!收驚有科學根據嗎?我說收驚是一種 心理治療,也是一種精神的治療法,,是一種簡易的催眠術,催眠術若有科學根據,收驚自然也有它的地位。收驚大半是極有靈驗,筆者依過去經驗,曾替多人收驚,除了非常嚴重的,一般性的夢魘,或者沖煞,一收即癒,收驚可以使人的精神穩定,不害怕,心情平靜,由於精神大半和生理有關,所以生理的病也因為精神的 愉快而獲得痊癒。

收驚:則是將飄浮的魂魄收歸本體。
沖煞:是指人受到外界磁波的震盪,而使三魂七魄暫時離體之稱。
喪煞:臉易發青、會外熱內冷、唇黑、印堂暗、睡不安眠。

喜煞:嘴唇發紅、印堂紅、發燒、氣色紅熱、睡不安眠。

土煞:吐奶、腹脹、夜啼、抱在手上才會睡。

驚煞:被聲響嚇到容易發燒;被影子嚇到容易心悸。

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         人的身體因為有「三魂七魄」的存在,所以擁有意識的思考活動以及精神存在的基本元素。 三魂七魄受到外力的影響而失去平衡的時候,人的意識以及精神就會受到干擾。

  「收驚」,把被嚇到的氣收回來。 人的氣受到干擾,沒有在身體裡待著,反而在身體的外面徘徊。 常有許多人都會被「嚇到」:身體突然間打一個哆嗦、冒冷汗、或者心臟會好像跳一下的情形。被嚇到後,導致的症狀常包括臉色發白,從原本要紅潤出油的臉頰轉 變到沒有血色或者任何的油光,並且在印堂(兩眉毛的中間)中間會隱隱出現青色的光,都可以表示為嚇到的症狀。

  普遍原理︰精神很好或在走運的時候,臉要會出油,似有很亮的光,臉皮膚也會白裡透紅帶血色。一旦被嚇到,精神或氣退出體內,徘徊在身體周圍!除 剛所說的症狀,還包括精神力不集中,事情無法想的很清楚。最重要的一點就是,通常被嚇到後,當想要做一件事,心裡面會自然有怕怕的感覺,常有人說是「怕 心、怕心」,台語則是說「驚心、驚心」的形容更為貼切。

  「收三魂七魄」,把嚇走的三魂七魂收回來。比被嚇到氣退出在身體周圍要更為嚴重,後果也嚴重許多。 三魂七魄被嚇走,大多數是因為發生太大的驚嚇!
舉例:
  車禍或走在墳墓間突然滑一跤而嚇的破膽等都有可能會嚇走三魂七魄,把三魂七魄留在原來的地點。 三魂七魄跑掉時,身體會好像突然間有東西跑出去的感覺,然後身體突然很冷,冒的冷汗更多,臉色更加馬上的蒼白,被嚇到的同時,心跳也會加速

  敏感的人看到三魂七魄跑掉的人會有感覺好像有的時候不是並非在做自己,或者會魂不守舍的感覺,就是有一種不對勁卻講不出來原因。 跑掉的三魂七魄已經遺留在當初被嚇到的地方,導致眼神會變的比較呆滯、沒有神、看人的時候眼珠不會轉動、好似殺氣帶很重,尤其是臉上已經不只是發白,而是 帶黑的感覺。 這種黑與臉膚色的黑是不一樣的,是從皮膚裡面跑出來的黑,類似白裡透黑的情形。有的時候還會不知道在做些什麼,好像瞬間迷失自己。尤其,睡覺也常會有一直 翻身的傾向以及盜汗的可能。

  三魂七魄就好比是「陽氣」。三魂七魄不在身邊的時候,陽氣無法保護身體體溫,多餘的水分無法被運行到全身,就會產生「盜汗」的情況;一直翻身也 因為人體裡面的神缺少陽氣的保護,到處亂竄,引致神志無法得到休息引發出來的問題。

  不管是嚇到魂還是嚇到魄,影響可以是很嚴重。尤其對青少年,好像小孩子明明看上去很會讀書,但是常因為一件事情的發生,導致突然間變的比較遲 鈍,做起事情力不從心,常常腦袋好像轉不過來的樣子成長的過程如果一直沒有解決,常常影響很大,甚至一個人的人生。 人的所有作息都仰賴三魂七魄在集中思考,任何魂魄離開身體,思考會產生問題,更何況是其它事情!

  收驚某案例裡,辛君唸書的時期非常的活潑開朗、健談幽默,在一起的人都會感到很快樂、很開心;但自從發生一次車禍,雖然不是很嚴重,卻整個人都變 了,變的不愛說話,做事情會顯的很「怕心」,敢做又不敢做的情形常發生在他身上等等都代表部分三魂七魄跑掉導致的部分後果。


 文章來源:http://blog.xuite.net/call58yen/twblog/146490272-%E6%94%B6%E9%A9%9A%E8%88%87%E6%B2%96%E7%85%9E

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帶寶貝們來趟原住民文化體驗之旅吧!~ 新竹市 2015 原住民族聯合歲時祭儀

       
2015新竹市原住民族聯合歲時祭儀
8月22日將在青少年館旁草坪登場的原住民聯合歲時祭儀歡迎民眾一起同樂(攝影/蔡聰挺)

       為傳承原住民族感恩祭儀精神與傳統文化,新竹市政府將於8月22日上午9時在青少年館旁綠地舉行「2015新竹市原住民族聯合歲時祭儀」活動,17日上午於新竹市政府大廳舉辦活動記者會,由新竹市里巴哈克協會教導的原住民小朋友表演原住民傳統舞蹈-迎賓舞與竹竿舞,為記者會拉開序幕。現場並展示原住民傳統手工藝術品及原住民風味美食。

  新竹市副市長李宏生在記者會中邀請民眾一同前來與原住民共舞、品嘗原民美食及參與傳統生活體驗。新竹市李副市長表示,8月可謂是原住民族月,從8月1日的原住民族日到8月22日的聯合歲時祭儀,都是屬於原住民族的活動。歲時祭儀為原住民族群祈求祖靈庇祐,並期許年年豐收的儀式。新竹市原住民設籍人數為3,786人,除香山海山漁港那魯灣村及千甲聚落分別各有300多位原住民集村而居外,其餘散居於本市各處粗估有6,000餘人。希望藉由舉辦聯合歲時祭儀,讓不同族群的原住民朋友共同參與,一同歡慶年度盛事。

  新竹市政府民政處表示,活動當天透過迎賓舞展現原住民好客的熱情與活力,還有原住民樂舞、傳統文化如編織、草編、原民攝影、鋸木、串珠等DIY體驗。中午備有原住民風味餐,下午還有原住民舞蹈,及各種活潑有趣、好玩的趣味賽活動,歡迎民眾一起來同樂。參與記者會的貴賓有新竹市議員劉聲正、吳青山、載熙國小校長王國生、阿美族頭目夫人何秀妹、新竹市里巴哈克協會理事長周桂鑾、新竹市原住民身心障礙者協會理事長劉素容、新竹市原住民權益促進會前理事長黃玉蘭等。(攝影/蔡聰挺)

文章來源: 大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/Show/Style2/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000005000001&SubjectNo=3291098


新竹都會館於2012年底,原 金悅大飯店與日月光飯店集團合作,現更名為 日月光飯店 ・ 新竹都會館(Hotel j)

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2015年8月19日 星期三

新竹市立動物園熱帶雨林 籠舍改建預計8月完工

新竹巿長林智堅赴新竹巿立動物園視察熱帶雨林區籠舍改建工程時表示,全力提供更安全舒適環境給動物生活,期待工程在今年8月如期完工,並邀請巿民共同參與今年10月巿府為動物搬家舉辦的精采慶祝活動。
新竹市立動物園現正進行熱帶雨林區籠舍改建工程,林智堅巿長上午前往視察工程進度,新竹巿議會副議長許修睿及市議員曾資程、鄭貴元、徐信芳皆到場關心。
林智堅巿長表示,新竹市立動物園成立於1936年,是現今台灣原址現存最久動物園,對大新竹人來說,也是凝聚三個世代共同情感及回憶的地方,感謝議會一直以來對動物園發展的關心與支持;今年3月市府編列630萬元開始進行熱帶雨林區舊籠舍整建工程,預計在今年8月完工,期盼提供更安全、舒適環境給動物生活。
林智堅巿長說,熱帶雨林區舊籠舍當初在民國51年啟用時曾造成轟動,因為是當年全台唯一以天然場域方式圈養動物的籠舍,但籠舍50多年來未曾翻新,建物老舊簡陋已有安全顧慮,他上任後特別要求動物園整修重建,期待工程如期完工,今年10月巿府會為動物「入厝」,舉辦一個特別的慶祝活動,到時會邀請市民及全國民眾共襄盛舉。
許修睿副議長除了表示很高興能一同視察熱帶雨林區籠舍改建工程,並讚揚林智堅市長不改擔任議員時的初衷,對保護動物一直非常關心,許修睿副議長說,林智堅巿長在擔任議員期間就對動物園復興運動極用心,今天發現他「真的做到了!」,而且越做越好,相信巿議會也會全力支持這項活動,希望未來人與動物之間能建立更親近、良好的關係。
新竹巿立動物園主任楊家民說,熱帶雨林區原本有紅毛猩猩、孟加拉虎及馬來熊,為施作籠舍改建工程,原居於此的動物3月搬到其他地區動物園暫時收容,目前硬體建築已大致完成,還剩下鐵籠、採光罩將陸續施作,預計今年8月底將完工,再經驗收、試用程序,動物在今年10月就能順利「回家」,與巿民見面,未來動物園不管是在動物的生活舒適度,及管理員照顧動物的安全性上都將有所提升。
楊家民主任說,紅毛猩猩、馬來熊目前暫時收容在木柵動物園,孟加拉虎則收容在六福村,新籠舍原則上照原有動物居住位置重新整建,而內部設施完全更新;其中幫紅毛猩猩加設一個保溫床,讓牠能溫暖過冬;叧外,在通風與採光上改善了舊籠舍陰暗、潮濕等缺點,讓動物在晚上休息時過得更舒適。

新竹市立動物園0035
新竹市立動物園 接受新竹市政府產業發展處指揮監督,目前編制設園長一人、課員一人、獸醫一人,另有動物飼養及環境整理技工共八人。將來園區擴大範圍後,人力將再補充增添。目前動物園內的動物種類繁多,約有100餘種300多隻。
其中不缺乏河馬、鴕鳥、孟加拉虎及馬來熊等大型的動物(見下圖)。
新竹市立動物園0028
新竹動物園內「亞洲熱帶雨林區」裡的成員,各自屬於珍稀的動物,許多在野外的同伴處於瀕臨絕種的命運。孟加拉虎、馬來熊及紅毛猩猩是這裡的主角,加上吼聲嘹喨的長臂猿。
新竹市立動物園0027
新竹動物屬的「爬蟲王國區」是屬於冷血動物,體溫隨著外在溫度起起伏伏。蛇、烏龜、蜥蜴和鱷魚住在這哩,靜靜地躺著,曬著暖暖的太陽,請不要害怕他們,更不要傷害他們。
新竹市立動物園0025
「鳥類天堂區」裡住的是各種體色豔麗、自由翔飛的鳥。有會說話的鸚鵡,威武的老鷹、好奇的鴯鶓,還有悠游自在黑白天鵝,不僅可以大飽眼福,還可以請聽鳥鳴
新竹市立動物園0011
新竹市立動物園0009
新竹市立動物園0003
新竹市立動物園0002
動物園內「鹿科動物區」有樹、有山坡和水池。
雄鹿氣宇軒昂、每年換角,雌鹿小巧可愛、喜歡接近人。造訪這裡請不要隨便餵食,以免鹿兒吃壞肚子;而山羌是台灣鹿科動物中最小的一種。
新竹市立動物園0001
新竹市立動物園 為全台現存最老的動物園,創園於民國25年,除了為每年超過30萬的入園人次提供社會教育的功能外,動物園本身也是大新竹地區孩童們重要的共同記憶知所在。
此外,新竹市立動物園 位於新竹市中心新竹公園內,為市民所喜愛的休閒活動空間。
新竹市立動物園0019
動物園內的「靈猴家族區」住的猴子和人類同屬於靈長動物,有長尾巴而低等的狐猴,也有尾巴不見而高等進化的長臂猿。
因動物保育的國際趨勢使然,動物園必須隨著改變及成長,以符合園內動物的生存利益及市民大眾的期盼,所以新竹動物園除了必須重視遊客的服務品質外,也必須強化動物園創設的四大宗旨:保育、教育、研究及遊憩為目標。
動物園大門將以彩繪方式呈現長頸鹿、台灣黑熊、台灣彌猴、以及鸚鵡等多種動物,色彩繽紛、畫風活潑,讓大家在進入動物園之前,即能感受動物的可愛;也希望大門的生動,能吸引大家進入動物園參觀。


相關資料引自新竹市立動物園 ~

文章來源: http://n.yam.com/greatnews/life/20150724/20150724173302.html

新竹都會館於2012年底,原 金悅大飯店與日月光飯店集團合作,現更名為 日月光飯店 ・ 新竹都會館(Hotel j)

日月光飯店 ・ 新竹都會館仍舊秉持初衷,本著為旅人們提供像“家”一般溫暖舒適的註腳處為目標經營,全館擁有60間精緻豪華客房,優質的住宿環境及五星級的服務品質;既有的貼心服務不變,更加上嶄新的品牌形象,本館位處新竹市區中心,不論是走訪新竹老街、遊覽世博台灣館,或是東南亞最大的遠東巨城購物中心,日月光飯店‧新竹都會館絕對是您留宿新竹的最佳選擇!

日月光飯店體貼您出外的辛苦,本飯店提供最貼心的服務,讓您的出遊更盡興、更自在。另提供自助洗衣和免費停車場供客人使用。

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新竹市設立全國首座眷村圖書館 打造文創園區

設立全國首座眷村圖書館 打造文創園區



  






      

      新竹市林市長與相關單位主管、市議會議員現勘金城新村(攝影/蔡聰挺)

         新竹市長林智堅23日與相關單位主管、新竹市議會議員們等到金城新村現勘時表示,這些老建築是花再多錢也買不來的建設,未來將保存建築、活化空間,和國防部合作打造為文創園區,並設立全國首座眷村圖書館-「將軍村圖書館」,成為「老樹舍計畫」的亮點,不但保留城市歷史印記和市民共同記憶,也讓新的住民了解新竹市過去的時空背景與故事。

  新竹市有許多老建築,包括金城新村、新竹火車站後站南大路警察宿舍等,這些建築旁常有老樹林立,是城市一大特色,也成為過去居民留下的重要記憶。新竹市政府為保存城市歷史印記,啟動了老樹舍計畫,目的在於取代過去破壞、重建的開發方式,妥善保存這些過去和市民一同成長的建築物和老樹。

  新竹市文化局表示,位於金城一、二路的金城新村,是金門防衛司令部所屬第9、10、26、27、81、93師等6個師,團長級以上領導幹部的眷舍,俗稱「將軍村」。當年金防部司令官胡璉將軍,為照顧部隊內高階軍官家屬,於1958-59 年間參考美軍顧問團宿舍格局興建完成;原始建材為紅磚牆面、屋頂木桁架上舖黑瓦,設有天花板、地板則是洋灰地(水泥地)、門窗均為木框玻璃。完全是美式建築樣貌,不同一般眷村,讓許多進駐眷村的眷屬印象深刻。

  2012年陸續搬遷至貿二、貿八改建基地,而閒置至今,眷戶們及周邊居民熱切期待儘快活化再利用。期盼經過細心縝密的景觀設計及戶外傢俱配置,形塑完整的園區視覺,讓閱覽、展演等服務由室內延伸至戶外。並將藉由原有的一幢幢獨立眷舍,串聯成園區分棟設置圖書閱覽空間、安排各式講座、展覽、小型表演等,讓整個空間更生動活絡,打造完整的文創園區。另將利用本區保留眷舍中的數棟,按圖書館服務功能作規劃,針對館藏類型或讀者群分室提供服務,如期刊閱覽、兒童閱覽、一般圖書閱覽、電子資源應用、影音數位欣賞等。將朝與國防部合作經營方式進行,朝藝術文創園區方向作整體規畫。擬將保留眷舍提送本市古蹟歷史建築審議委員會審議,討論其文資價值,確認是否登錄為歷史建築後,再決定修復方式及細節。(攝影/蔡聰挺)

文章來源: 大新竹旅遊網http://hsinchu.tranews.com/Show/Style2/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000005000001&SubjectNo=3290872

新竹都會館於2012年底,原 金悅大飯店與日月光飯店集團合作,現更名為 日月光飯店‧新竹都會館(Hotel j)。

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2015年8月14日 星期五

豬油勝葵花油?烹飪油大揭密




豬油勝葵花油?烹飪油大揭密
現代油品如橄欖油、葵花油遠比豬油、牛油受人歡迎。(翻攝自每日郵報)



豬油勝葵花油?烹飪油大揭密
即使已被污名化的豬油,用在炒炸時都比葵花油、玉米油來得好。(翻攝自每日郵報)



豬油勝葵花油?烹飪油大揭密
橄欖油及冷榨菜油,乃至豬油、牛油及鵝油,產生的乙醛都比較少。(翻攝自每日郵報)
現今烹飪用油琳琅滿目,走一趟超市,貨架上有傳統的豬、牛油,還有時興的油菜油、芝麻油乃至椰子油,而橄欖油等級之繁多,光要記住就叫人頭痛了。但其中,哪些油品最適合烹飪?各類油品有其利弊,問題已辯論多年,大多數消費者早已暈頭轉向。
《每日郵報》28日報導,英國廣播公司節目《相信我,我是醫生》(Trust Me, Im A Doctor)為此進行通盤大研究,結果令人眼鏡碎滿地。專家們首度發現,大家對烹飪油的很多想法,其實都搞錯了。
研究首先去辨認大家廚房裡真正使用的油品,結果不意外,「現代」油品如葵花油及橄欖油,遠比傳統的豬、牛油要受歡迎。
大多數人似乎早已認定,植物油一定比動物油脂來得健康,但結果真是如此嗎?
問題關鍵點在油脂加熱過程中,品質會變化,然後產出導致心臟病及癌症的化學物質。
就以眾人謳歌的橄欖油為例,大家都認為地中海地區民眾有福氣,靠著橄欖油而較長壽、健康。但橄欖油的「冒煙點」相形其他某些油類來得低。所謂「冒煙點」便是加熱過程中,油品開始冒煙、變化的溫度,橄欖油起變化,遠比別的油早得多。把橄欖油加熱到冒煙點,它有益健康的成分就轉差,甚至形成有害身體的化合物。
冒煙點是迄今專家都接受的油品理論。
出自這種假設,健康專家們警告人們別用橄欖油來煎炸,另認定蔬菜油、葵花油用在烹飪較安全,原因在冒煙點較高,因此可以抗較高溫,不產生致癌物質。葵花油的冒煙點在225℃、玉米油為230℃;至於超級處女橄欖油則在160到190℃之間。
專家們循此理論開始研究,邀請並供應萊斯特居民使用多種油脂,每天使用,受測者烹飪之後,馬上把二手油收集起來,讓研究團隊分析。獲供應的油品有葵花油、蔬菜油、玉米油、冷榨菜油、橄欖油(精煉及處女油)、牛油、鵝油及豬油。
團隊接下來把二手油送去德蒙佛特大學(De Montfort University),由生化分析及化學病理學教授葛魯特維德(Martin Grootveld)之小組分析其成分。葛魯特維德團隊也做平行實驗,把各類油脂加熱到炒炸溫度。
分析結果發現,一般觀念幾乎都錯。比如不該用橄欖油來料理食物,但葛魯特維德教授提出的數據顯示,剛好相反,至少在帳面上,用橄欖油來炒炸無疑才是最棒的折衷作法。
據說是橄欖油較健康替代品的葵花油呢,表現遠遜得多。即使是已被污名化的豬油,都比葵花油及其近親玉米油,表現來得好。
要了解原因,科學家們仔細觀察各類油脂加熱到較高溫度時,發生的變化。油脂會氧化,與空氣中的氧氣化合成乙醛及過氧化脂質(lipid peroxides)。當然,室溫下油脂也會發生類似變化,只是慢得多。
會危害健康的是乙醛;不管是攝食或吸入,哪怕數量不大,都會增加癌症及心臟病的機率。
葛魯特維德教授表示,多元不飽合脂肪含量很高的油品,如玉米油及葵花油,都會產出數量極高的乙醛;只要拿來加熱如炒炸,兩種油就不健康。而這是很簡單的化學事實,大家本以為有益健康的東西,因為炒炸食物溫度高,變成有害健康。
不僅如此,葛魯特維德教授團隊另由二手油認出兩種前所未知的乙醛類化合物,讓科學家極為興奮,但對消費者來說卻是噩耗。簡而言之,用多元不飽合脂肪高的油品來烹飪,造出來的有毒化合物,其實比以往了解的來得多。
相形之下,橄欖由及冷榨菜油造出來的乙醛類物質遠少得多,牛油及鵝油亦然。此中的道理乃是:這些油類富含單元不飽合脂肪及飽合脂肪,加熱時遠為穩定。
葛魯特維德研究指出,若是要用來炒炸,用動物油脂還比葵花油或玉米油來得好。(旺報即時)

文章來源:http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150729002010-260405
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