桃巿營養早餐 吃出健康活力

桃園巿開辦營養早餐，獲得學童及家長肯定，蘆竹區外社國小學童感謝廚工阿嬤烹煮好吃又營養的早餐，讓他們每天都很期待。桃園市教育局表示，學校營養師群編印「營養早餐樂淘桃」的早餐食譜手冊，供學校家長參考，吃出營養和健康。（李明朝報導）

桃園巿長鄭文燦為了瞭解學校推動營養早餐情形，特地安排前往外社國小瞭解，鄭文燦巿長表示，推出「營養早餐」，由專業營養師開立食譜，滿足學生不同營養需求。

營養早餐多元及豐富，學童期待營養早餐的到來，一名學童表示，廚工阿嬤們辛苦為他們準備早餐很辛苦，他們都會把早餐吃完，絕對不會浪費，以感謝廚工阿嬤為他們做好吃又營養的早餐。

外社國小校長鄭淑珍表示，「學校地理位置離巿區稍遠，實施營養早餐以來，食材營養不打折，每週有3天是由學校廚房阿姨親自烹煮，另外2天則委由午餐供應廠商代訂餐點，學校嚴格把關營養早餐餐點，學童及家長好評，越來越多學生自費加入參加營養早餐」。

另外，市府教育局表示，桃園市學校營養師群編印「營養早餐樂淘桃」的早餐食譜手冊，內容除了早餐作法與所需食材外，還有早餐的醣類、蛋白質、脂質等三大營養素及全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、堅果種子與油脂類、奶類、水果類等六大類食物分析，每篇還附贈貼心的營養師小叮嚀，食譜手冊已經發放至各校，可供學校及家長自行烹煮早餐及購買市售早餐時參考，除此之外學校營養師也針對廠商所提供之早餐品質及營養價值進行嚴格把關與分析，務必讓學童吃得安心又健康，落實市府照顧弱勢學童之美意。

來源：https://tw.news.yahoo.com/%E6%A1%83%E5%B7%BF%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%97%A9%E9%A4%90-%E5%90%83%E5%87%BA%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%B4%BB%E5%8A%9B-213258977.html

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