2015下半年全台3處稻田彩繪 看QQ妹、熊貓和三太子

2015年下半年陸續出現彩繪稻田，黃金稻穗隨風飄逸就像層層稻浪，花蓮富里、苗栗苑里、台南後壁共3處在2015年下半年創作出特色主題的彩色稻田，一直到年底前隨著稻穗成熟圖樣就會更清晰，趕快安排行程到這3處感受莊稼風情吧！。

1.花蓮富里鄉彩繪稻田

占地有0.87公頃巨幅彩色稻田，特色是稻田裡會出現吉祥圖阿米哥、QQ妹等圖樣，以紫綠黃白色搭配綠色水田調和的水田創意美景。外部的綠色稻田會先於12月5日收割，黃、白、紫色塊則會持續到2015年底。

稻田是使用傳統畫線器，在稻田內畫出九宮格、定出座標再牽線描出圖或字的輪廓，做法須科學精算，再運用秧苗早種或晚種，以時間差換取色差。

地點：花蓮富里，富里鄉羅山觀光米廠旁。

▲富里鄉稻田彩繪除了看見富麗米字樣、阿米哥、QQ妹以外，還可見到金針花的圖樣。（圖／花蓮縣政府農業處提供）

2.苗栗熊貓彩繪稻田
使用2期稻作種植出的彩繪稻田，特色是種植出「熊貓家族」，有5隻熊貓浮出於稻田上，共有綠、紫、黃、白等4種不同顏色改良基因水稻，約0.3公頃農田，10月中前為最佳觀賞時間。

地點：苗栗苑里，實際位置約於在山腳藺草文化館前。

▲苗栗苑里熊貓稻田彩繪（圖／網友Michael Chang提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

3.臺南好米嘉年華會－稻田彩繪

特色是Q版三太子圖案，搭配好米嘉年華會一同推出，遊客可以到後壁區農會的4樓俯瞰整片彩繪稻田，佔地4公頃，可見2015、三太子、臺南市政府新市徽和好米的圖、字樣，共使用了紫、綠、黃、白、黑5種顏色的彩色稻穗完成這項作品。農會表示這些彩稻於8月下旬種植，最佳觀賞期預計為9月底至10月份。

地點：台南後壁，後壁區農會的後方。

來源：http://travel.ettoday.net/article/570033.htm

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花蜜櫻桃鴨 酸酸甜甜滋味迷人

炎熱的夏天，有餐廳推出了清爽新菜色－花蜜櫻桃鴨，用新鮮有機的洛神花，搭配宜蘭手工洛神蜜拌炒宜蘭的櫻桃鴨肉，洛神花酸酸甜甜帶出蜂蜜的甘甜，層層滋味散開，加上西餐式的烹飪手法，讓鴨肉不但口感滑嫩也不油膩。

來自宜蘭新鮮直送的櫻桃鴨，低溫油泡一下，快速起鍋再以金針花嫩莖拌炒，控制在5到6分熟，維持肉質軟嫩。好吃的秘訣在這個來自宜蘭的手工洛神蜜，輕輕拌炒之間有機洛神花酸溜生津讓齒頰留香，尾韻帶出蜂蜜的甘甜，層層滋味散開，讓鴨肉一點也不腥膩，嫌中式烤鴨料理太油膩，嚐嚐這道花蜜櫻桃鴨，在熱呼呼的天氣裡也能吃到清爽Q彈的新口感。

來源：http://news.cts.com.tw/cts/general/201509/201509101658316.html#.VfE3bBGqqko

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